Malzemeler: 500gr kırmızı et
Yarım demet taze soğan
Yarım demet nane
1 küçük kuru soğan
3 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı tereyağ
Öncelikle kırmızı et küçük küçük doğranır. Doğradığımız eti lokum kıvamında pişiriyoruz. Pilav tenceresine tereyağı ekleyip ıslattığımız pirinçleri ekliyoruz. Biraz...