☕Evde Ucuz Caffè Mocha Tarifi (Not: Çok ucuz değil nispeten ucuz)☕😋

[Gri Caner]

Malzemeler

• Moka pot
• French press veya süt köpürtücü
• Espresso kavrulmuş ve moka pot ayarında çekilmiş kahve
• Cezve (süt kaynatmak için)
• Çikolata aroması vermek için bitter çikolata (en çok uğraştıranı ama en lezzetli ve sağlıklı olanı [BİM'in Buono %85 çikolatasını kullanın. Cidden çok güzel oluyor.]), çikolata sos veya kakao tozu
• İsteğe bağlı olarak şeker

Demleme

1. Önce kettle veya başka bir yerde önceden yeni kaynatılmış suyla moka pot ile kahvemizi demleyelim.
2. Daha sonra bardağa çikolata ürünlerinden bir tanesini dökelim. Ben Pınar markasının [Pınar olmasının özel bir nedeni yok. Markette kent topping sos bitmişti yoksa kent topping kullanırım. Pınarın 330 gramlık bu sosu 30 TL falandı en son. Kent ise 750 mllik uzun şişesi A101'de 48 TL falandı. Yani A101'deki Kent Topping sosa erişiminiz varsa tercih edebilirsiniz. F/T bir sos. T: tat ] hazır çikolata sosunu kullandım.
3. Bardağa sosu koyduktan sonra demlediğimiz kahveyi 1 veya 2 shot kadar ekleyin. Önerilen max 2'dir. Dahası acı bir tat verir. (1 shot: 30 ml olarak aldım) Kahveyi ekledikten sonra çikolata sosu sıcak kahvenin içinde çözün. Karıştırarak çözebilirsiniz.
4. French press ile veya süt köpürtücüsü ile sütü köpürtün. French press ile köpürtmek için kaynamış sütü french press haznesine boşaltın ve süzgeci ile yukar aşağı hareketler yapın. Köpürdüğünü göreceksiniz. Sütü köpürttükten sonra bardağımıza ekleyelim.
   • DİKKAT: Bardağa ürünleri şu sırayla ekleyelim: Çikolata sos/benmari eritilmiş çikolata soskahveköpürtülmüş süt. Bunun nedeni şudur; eğer ki çikolata sosu sütle buluştursaydık sos sütü keserdi ve ideal tadı alamazdık. Önce sosu kahvede çözüyoruz ki süt sos nedeniyle kesilmesin.
5. Çikolata sos ile süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!
Güncelleme: https://forum.donanimarsivi.com/kon...-ucuz-degil-nispeten-ucuz.778317/post-7301823

 

[Rulep]

eline sağlık kaydettim bir ara denerim

 

[Gri Caner]

eline sağlık kaydettim bir ara denerim

Moka pot ile dikkat etmen gereken noktalar burada yazıyor:

☕Moka Pot ile Evde Ucuz Espresso Çıktısı Nasıl Alınır?☕

Moka potun icadı Bialetti markasına aittir. Bialetti markası İtalya menşei olup ülkeye Euro üzerinden girmektedir. Bundan dolayı over-priced yani aşırı şişirilmiş fiyatları var. Türk markası olan Taşev'i kullanıyorum ve 1.5 yıl falan oldu. Siyah kulpu biraz gevşedi ama sorun değil. Hala...

forum.donanimarsivi.com

 

[Letrion]

Eline sağlık, kupanı çok beğendim.

 

[Gri Caner]

Eline sağlık, kupanı çok beğendim.

Sağ ol bebiş. (Not: gay değilim.)

 

[shotpoter]

Malzemeler

• Moka pot
• French press veya süt köpürtücü
• Espresso kavrulmuş ve moka pot ayarında çekilmiş kahve
• Cezve (süt kaynatmak için)
• Çikolata aroması vermek için bitter çikolata (en çok uğraştıranı ama en lezzetli ve sağlıklı olanı [BİM'in Buono %85 çikolatasını kullanın. Cidden çok güzel oluyor.]), çikolata sos veya kakao tozu
• İsteğe bağlı olarak şeker

Demleme

1. Önce kettle veya başka bir yerde önceden yeni kaynatılmış suyla moka pot ile kahvemizi demleyelim.
2. Daha sonra bardağa çikolata ürünlerinden bir tanesini dökelim. Ben Pınar markasının [Pınar olmasının özel bir nedeni yok. Markette kent topping sos bitmişti yoksa kent topping kullanırım. Pınarın 330 gramlık bu sosu 30 TL falandı en son. Kent ise 750 mllik uzun şişesi A101'de 48 TL falandı. Yani A101'deki Kent Topping sosa erişiminiz varsa tercih edebilirsiniz. F/T bir sos. T: tat ] hazır çikolata sosunu kullandım.
3. Bardağa sosu koyduktan sonra demlediğimiz kahveyi 1 veya 2 shot kadar ekleyin. Önerilen max 2'dir. Dahası acı bir tat verir. (1 shot: 30 ml olarak aldım) Kahveyi ekledikten sonra çikolata sosu sıcak kahvenin içinde çözün. Karıştırarak çözebilirsiniz.
4. French press ile veya süt köpürtücüsü ile sütü köpürtün. French press ile köpürtmek için kaynamış sütü french press haznesine boşaltın ve süzgeci ile yukar aşağı hareketler yapın. Köpürdüğünü göreceksiniz. Sütü köpürttükten sonra bardağımıza ekleyelim.
   • DİKKAT: Bardağa ürünleri şu sırayla ekleyelim: Çikolata sos/benmari eritilmiş çikolata soskahveköpürtülmüş süt. Bunun nedeni şudur; eğer ki çikolata sosu sütle buluştursaydık sos sütü keserdi ve ideal tadı alamazdık. Önce sosu kahvede çözüyoruz ki süt sos nedeniyle kesilmesin.
5. Çikolata sos ile süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Beklediğim Caner geri dönmüs

Eline sağlık hocam, Bende Filtre Makinesi var, onla nasıl olur

 

[Gri Caner]

Eline sağlık hocam, Bende Filtre Makinesi var, onla nasıl olur

Valla bilmiyorum.

 

[shotpoter]

Valla bilmiyorum.

Spoiler: .

 

[Berkarda]

güzel olmuş deniyeceğim starbuck mocha ile nasıl olur @Gri Caner

 

[shotpoter]

Ekstradan ne katabilirim öneri olarak ve çekilmiş kahve yerine starbucks ın kini alsam olur mu pek anlamam ben kahveden

Mesaj otomatik birleştirildi: 20 Temmuz 2023

bu ne be bütün sayfayı kapladı hizliresim falan olarak atın şu büyük fotoları

Dur sunu spoilera alayım

 

[Berkarda]

Dur sunu spoilera alayım

.

 

[Dušan Tadić]

Sadece cezve ve şeker var hocam. Bunlarla yapılır mı dediğiniz kahve?

 

[Berkarda]

Sadece cezve ve şeker var hocam. Bunlarla yapılır mı dediğiniz kahve?

kahvesiz kahve nasıl yapılır