Neler Yeni

İlk defa V60 ile kahve demledim

Gri Caner

80+ Titanium
Katılım
24 Ekim 2020
Mesajlar
30,676
En İyi Cevap
7
Kendim ilk defa v60 demledim.

Kahve : kahve dünyası el salvador
Ekipman: Hario V60 02 plastik
Islatma ile beraber 3 döküş
200 ml su
12 gr kahve (içinden çıkan ölçeğe göre)
Oran: 1:16,667

20220802_152905.jpg
20220802_153457.jpg



French press ile ne farkları var:

V60 ile demlediğimde daha aromatik, daha berrak daha asidik bir tat elde ettim. Asidite daha ön planda oldu.
Aldığım tatlar: Ekşimsi bal tadı gibi bir şey ya. Nasıl anlatabileceğimi bilmiyorum.
Ama çok güzel bir kahve çıkmadı. Zira aldığım kahve çok kötü bir kahve. Yani V60'a yakışmayan ama maksat V60'ı denemek için almak istedim.
Bunun yanında kötü bir kahve olsa da V60 "karşim benim farkım bu" dedi bana.

Eğer siz diyorsanız ben daha böyle harbi kahve içeceğim cebinizi biraz yoklamanız gerekiyor.
 

Gri Caner

80+ Titanium
Katılım
24 Ekim 2020
Mesajlar
30,676
En İyi Cevap
7
  • Konu Sahibi Konu Sahibi
  • #3
Hayırlı uğurlu olsun dostum, nice kahve demlemelerine.
Biraz zaman geçsin. Temmuz ayı harbi çok harcadım. Ağustos ortalarına doğru bir zorlama ile Sezy Coffee'lerden aldıracağım inşallah. O zaman zevkin doruğuna ulaşacağım. Çok değil yani 250 gr ı 130 TL :D
 

shotpoter

80+ Silver
Katılım
24 Mart 2020
Mesajlar
4,029
Dahası  
Reaksiyon skoru
3,042
İsim
Taha Efe
Kendim ilk defa v60 demledim.

Kahve : kahve dünyası el salvador
Ekipman: Hario V60 02 plastik
Islatma ile beraber 3 döküş
200 ml su
12 gr kahve (içinden çıkan ölçeğe göre)
Oran: 1:16,667

Alıntıyı görüntüleAlıntıyı görüntüle


French press ile ne farkları var:

V60 ile demlediğimde daha aromatik, daha berrak daha asidik bir tat elde ettim. Asidite daha ön planda oldu.
Aldığım tatlar: Ekşimsi bal tadı gibi bir şey ya. Nasıl anlatabileceğimi bilmiyorum.
Ama çok güzel bir kahve çıkmadı. Zira aldığım kahve çok kötü bir kahve. Yani V60'a yakışmayan ama maksat V60'ı denemek için almak istedim.
Bunun yanında kötü bir kahve olsa da V60 "karşim benim farkım bu" dedi bana.

Eğer siz diyorsanız ben daha böyle harbi kahve içeceğim cebinizi biraz yoklamanız gerekiyor.
Bu kahve güzel babamda beğendi (Sert kahve seviyor) bundan alabilirsin tanesi 40 TL'ye kadar düsüyor bim a101 e gelmisti 3 4 hafta önce.
 

Gri Caner

80+ Titanium
Katılım
24 Ekim 2020
Mesajlar
30,676
En İyi Cevap
7
  • Konu Sahibi Konu Sahibi
  • #5
Bu kahve güzel babamda beğendi (Sert kahve seviyor) bundan alabilirsin tanesi 40 TL'ye kadar düsüyor bim a101 e gelmisti 3 4 hafta önce.
Hocam bu kahveler nitelikli ve aromatik değil ki. Sezy'den almak istiyorum.
 

shotpoter

80+ Silver
Katılım
24 Mart 2020
Mesajlar
4,029
Dahası  
Reaksiyon skoru
3,042
İsim
Taha Efe
Hocam bu kahveler nitelikli ve aromatik değil ki. Sezy'den almak istiyorum.
Hocam simdilik olabilir emin olun tadı kötü olmasa atmam.
Nitelikli kahve icin genelde lokal kahvecilerden çektiriyorum ben.
En Son Kolombia yı denedim Damla sakız notası aldım ben çok sevmedim.
Kolombiya icin 10/6 diyebilirim.
 

Gri Caner

80+ Titanium
Katılım
24 Ekim 2020
Mesajlar
30,676
En İyi Cevap
7
  • Konu Sahibi Konu Sahibi
  • #7
Hocam simdilik olabilir emin olun tadı kötü olmasa atmam.
Nitelikli kahve icin genelde lokal kahvecilerden çektiriyorum ben.
En Son Kolombia yı denedim Damla sakız notası aldım ben çok sevmedim.
Kolombiya icin 10/6 diyebilirim.
Hocam şu anda babama hiçbir şey aldıramam. Önce biraz zaman geçsin .Sonra sezy'yi yapıştıracağım.
Mesaj otomatik birleştirildi:

@shotpoter Hocam siz V60 demlemek ister misiniz?
 

shotpoter

80+ Silver
Katılım
24 Mart 2020
Mesajlar
4,029
Dahası  
Reaksiyon skoru
3,042
İsim
Taha Efe
Hocam şu anda babama hiçbir şey aldıramam. Önce biraz zaman geçsin .Sonra sezy'yi yapıştıracağım.
Mesaj otomatik birleştirildi:

@shotpoter Hocam siz V60 demlemek ister misiniz?
French Press ve Makine var. 1x4 Kağıt fena tat vermiyor.
Bilemiyorum :D
 

Gri Caner

80+ Titanium
Katılım
24 Ekim 2020
Mesajlar
30,676
En İyi Cevap
7
  • Konu Sahibi Konu Sahibi
  • #9
French Press ve Makine var. 1x4 Kağıt fena tat vermiyor.
Bilemiyorum :D
Hocam bugün bir baristaya da sordum. Adam 20 barista yetiştirmiş bir eğitmen üstelik.
V60 > makine dedi.
Rica ediyorum. İndirimli iken alın bence. Bir de sezy kahve alın. Misss!
 

shotpoter

80+ Silver
Katılım
24 Mart 2020
Mesajlar
4,029
Dahası  
Reaksiyon skoru
3,042
İsim
Taha Efe
Hocam bugün bir baristaya da sordum. Adam 20 barista yetiştirmiş bir eğitmen üstelik.
V60 > makine dedi.
Rica ediyorum. İndirimli iken alın bence. Bir de sezy kahve alın. Misss!
E Tabi el lezzeti de var.
Ama ben Okadar spesyalite manyağı değilim :D
 

Hudzell

80+ Platinum
Katılım
20 Ağustos 2020
Mesajlar
11,509
En İyi Cevap
3
Dahası  
Reaksiyon skoru
21,278
İsim
Hakan
İlgilendiği Kategoriler
Mining, Trading, Kripto, Crack
Hocam bu ekonomiyle nescafe devam ya size afiyet olsun
 

Maryo

80+ Platinum
Katılım
4 Temmuz 2020
Mesajlar
16,579
En İyi Cevap
1
Kendim ilk defa v60 demledim.

Kahve : kahve dünyası el salvador
Ekipman: Hario V60 02 plastik
Islatma ile beraber 3 döküş
200 ml su
12 gr kahve (içinden çıkan ölçeğe göre)
Oran: 1:16,667

Alıntıyı görüntüleAlıntıyı görüntüle


French press ile ne farkları var:

V60 ile demlediğimde daha aromatik, daha berrak daha asidik bir tat elde ettim. Asidite daha ön planda oldu.
Aldığım tatlar: Ekşimsi bal tadı gibi bir şey ya. Nasıl anlatabileceğimi bilmiyorum.
Ama çok güzel bir kahve çıkmadı. Zira aldığım kahve çok kötü bir kahve. Yani V60'a yakışmayan ama maksat V60'ı denemek için almak istedim.
Bunun yanında kötü bir kahve olsa da V60 "karşim benim farkım bu" dedi bana.

Eğer siz diyorsanız ben daha böyle harbi kahve içeceğim cebinizi biraz yoklamanız gerekiyor.
Sen Kahve çekirdeği misin alexa?
 
Yeni mesajlar Yeni Konu Aç      

SON KONULAR

Forum istatistikleri

Konular
920,595
Mesajlar
8,419,307
Üyeler
142,760
Son üye
kaganbrn
Top Bottom