Fırını temiz tutmazsan evet dediğin doğru ama ısınan demir ve fanın kanser yapacağını düşünmüyorum.
boomer teyzeler gibi takılmamak lazım forumda. bir adet resistans bi adet fan var kanser yapacak bir şey yok. çalışma prensibi hemen hemen bütün elektrikli fırınlar ile aynı. dediğin gibi bir ihtimal olsaydı türkiyenin %90'ı zaten kanserdi şu an. bilmiyorsak konuşmamalıyız bence.
de ayrı yazılır
Hızlı pişirme yöntemlerin hepsi kansere davetiye çıkarıyor gibi bir şey. Yavaş pişirme yöntemleri daha sağlıklı. Bunlardan ziyade normal fırın daha sağlıklı tabi tat olarak baktığımızda fritözler ve yağda kızartmalar daha lezzetli oluyor insanın canı çekiyor ama sağlıksız.
Normal fırının iç yapısı ile neredeyse aynı. Daha küçük olmasından dolayı hızlı pişiriyor. Elimde 4 tip fırın var hepsi neredeyse aynı.
İç yapısı önemi yok, pişirme derecesi ve zamanı farklı.
Isıyı ve ne kadar sürede pişeceğini ayarlayabiliyoruz zaten. Hızlı pişirmeyiz olur biter. Normal bir fırından ne farkı varki?
Parça olarak bir fark yok fırınlarda üstten ısı veren bir cihaza ve fan a sahip bu da.
