Starbucks'tan Kahve İçilmez!

ben zaten ayda 1 frapuucino içiyorum soğuk soğuk mis
Olm ben onu içtikten sonra kusmamak için dışarı çıkıp hava aldım. Ön yargısız söylüyorum. Keyifle içeceğim bir şey beklerken şeker basılmış kahvenin k si olmayan bir şey içtim.
 
BRAZIL SANTOS FINECUP DULCE
HONDURAS FINCA RIO COLORADO
Bunlardan hangisi daha iyi
 
Olm ben onu içtikten sonra kusmamak için dışarı çıkıp hava aldım. Ön yargısız söylüyorum. Keyifle içeceğim bir şey beklerken şeker basılmış kahvenin k si olmayan bir şey içtim.
kahve olandan içmiyom ben süt bazlı sütlü içiyorum çikolatalı mis gibi ama sonuna doğru hep buz geliyor başım donuyor
 
BRAZIL SANTOS FINECUP DULCE
HONDURAS FINCA RIO COLORADO
Bunlardan hangisi daha iyi
Honduras olan asiditesi daha yüksek aroması daha belirgindir. Ben bu kahvelerin hiçbirini denemedim. Kahveler.NET'ten aldım bu bilgileri.
Asidite demek o kahvenin sunduğu tadın hissedilebilirliği. Yani limon ve kakao tatlarını hissedebilirsin. Ama bu şey gibi olmaz aa eveeet limon tadı aa çikolata içiyom laan gibi olmaz. O tatlar sadece birer nota şeklindedir.

Brazil santos asidite ve aroma yönünden düşük bir kahvedir. Ben Brazil Santos içmiştim Kahve Dünyası'nın. Kakaomsu notalar alabildim ama yine bir miktar acılık vardı. Tabi ben espresso olarak içtim.

Bu arada 75 TL altına 15 TL kargo var. Yerinde olsam iki kahve alırdım.
 
Bugün bir barista ile konuştum. Mavi diplomalı uluslararası bir barista.
Starbucks kahve ağaçlarının en altındaki yere dökülen kahve meyvelerini topluyor. Kilosunu 12 liraya alıyor. 18 gr ını da 35 TL ye satıyor.

Bir kahve markası kahvelerinin kötü olduğunu gizlemek için fazla kavurur. Kavurma işlemi kahveyi öldürür. Ve sadece aromasız acı bir tat alırsınız. Sonra şeker ve şurup bastıkları için kahvenin kötü profili kendini belli etmiyor.
Gerçi benim gibi bilenlere ediyor da normal tüketiciye hoş geliyor.

Starbucks kavrumları french roastun ötesinde
Alıntıyı görüntüle



Ağacın üstündekileri de bu benim söylediğim markalar alıyor. Pahalı olanlar.
Böyle Büyük Bir Firmanın Maliyeti Düşürmek İçin Böyle Yaptığını Sanmıyorum.Yani şöyle düşün senin global pazarda ünlü bir kahve markan var neden böyle bir iş yaparak markanı riske atarsın ki.
 
neden böyle bir iş yaparak markanı riske atarsın ki.
Ben şöyle bir soru sorayım: kaliteli bir çekirdeğin varsa neden fazla kavurarak aromasını, kafeinini ve asiditesini öldürmek istersin?
 
Bu Değişik Fikirler Diğer Ünlü Markalar İçin De Çıkmıştı Zamanında Hepsinin Yalan Olduğu Yapılan Denetlemelerde Ortaya Çıktı.
 
Yeni mesajlar Yeni Konu Aç  

   

SON KONULAR

Forum istatistikleri

Konular
1,205,530
Mesajlar
10,895,445
Üyeler
192,741
Son üye
akra4142
Geri
Top