Neler Yeni

🔥İndirim Altus AL 4933 Es Espresso Makinesi 2.249 TL

stark324

80+
Katılım
1 Ekim 2020
Mesajlar
49
Dahası  
Reaksiyon skoru
2
İsim
Ahmet Yasin PARLAK
Öğütebiliyor, ben de denedim ayarını en ince ayara getirirsen espresso için hazır öğütülmüşten bile daha ince öğütüyor hatta bir tık kalın modda kullanıyorum öğütücüyü
Kahve çekirdeği ve öğütücü önerebilir misiniz ?
 

Dõ man

80+ Bronze
Katılım
27 Eylül 2021
Mesajlar
871
Dahası  
Reaksiyon skoru
521
İsim
Duman
Kahve çekirdeği ve öğütücü önerebilir misiniz ?
Tabii
yüksek kafeinli bir kahve standart kahvelere pek benzemez ama tadı hafiftir denemelik 250 gr alabilirsiniz, yüksek kafein istemem derseniz
 

stark324

80+
Katılım
1 Ekim 2020
Mesajlar
49
Dahası  
Reaksiyon skoru
2
İsim
Ahmet Yasin PARLAK
Bu kahve makinelerinin yanında süt ısıtmak ve köpürtmek için bir sürahi var ondan almak istiyorum tavsiye edeceğiniz fiyat performans bir ürün var mı ?
 

berkec34

80+ Silver
Katılım
7 Nisan 2020
Mesajlar
2,556
Dahası  
Reaksiyon skoru
1,260
İsim
Berkecan Ergin
youtube incelemelerine baktım alanların yorumlarına göre süt köpürtücüsü biraz zayıfmış ve sütü cok köpürtmüyor ve sıcaklık olarak ılık oluyor falan demişler.Yine de siz de araştırın bazı yorumlarda gayet iyi ama fiyat performanstır
Yorumuna denk geldimde bir şey söylemek istiyorum çok ısıtmıyordan kasıt ne acaba, kahve zaten çok sıcak içilmez ama bizim millette kahve kültürü daha yeni oluşmaya başladı ve kör topal ilerliyor her işte olduğu gibi, kahvenin ideal bir sıcaklığı vardır 55-60 belki 65 derece diyebiliriz ama bizim millet çay kıvamında sıcak istiyor zaten bu şekilde yapınca süt krema kıvamında kalmıyor hemde lezzet istenilen şekilde yakalanmıyor.


Baristalıkta yaptım kahveyi gönderiyoruz bu soğuk diye geri gönderiyorlar oysa kahve sütü tam krema olmuş sıcaklığı çok ideal ama mecbur süt kaynayacak duruma gelene kadar yapıp gönderiyorduk çok güzel sıcacık oldu diyorlardı :D
 

forxeo

80+ Bronze
Katılım
30 Ocak 2024
Mesajlar
1,383
Dahası  
Reaksiyon skoru
449
İsim
murat
sanalbaharatın kahveleri uygun güzel taze geliyor tavsiye ederim
 

Yukosss

80+
Katılım
17 Temmuz 2024
Mesajlar
148
Dahası  
Reaksiyon skoru
58
İsim
Yüksel
Almamalıyım, zaten işyerinde içiyorum. Evde de içmeyivereyim. Durduk yere iki bin çıkmasın şimdi cepten. Düşerse belki nespresso makinesi alırım.
Nespresso alıcaksanız satıyorum hocam ilgilenirseniz mesaj atabilirsiniz kapsüllü. Nespresso D40 İnissia
 

Faramirxx

80+
Katılım
19 Ağustos 2022
Mesajlar
234
Yorumuna denk geldimde bir şey söylemek istiyorum çok ısıtmıyordan kasıt ne acaba, kahve zaten çok sıcak içilmez ama bizim millette kahve kültürü daha yeni oluşmaya başladı ve kör topal ilerliyor her işte olduğu gibi, kahvenin ideal bir sıcaklığı vardır 55-60 belki 65 derece diyebiliriz ama bizim millet çay kıvamında sıcak istiyor zaten bu şekilde yapınca süt krema kıvamında kalmıyor hemde lezzet istenilen şekilde yakalanmıyor.


Baristalıkta yaptım kahveyi gönderiyoruz bu soğuk diye geri gönderiyorlar oysa kahve sütü tam krema olmuş sıcaklığı çok ideal ama mecbur süt kaynayacak duruma gelene kadar yapıp gönderiyorduk çok güzel sıcacık oldu diyorlardı :D
baristalık yaptığına emin misin ? 55 60 derece ne ? kör topal demeden önce biraz araştırmanı ve doğru bildiğin yanlışlarını telafi etmeni beklerim.İdeal kahve sıcaklığı dünyanın en ünlü baristalarından james hoffman ideal sıcaklığın 88 ve 93 arası olduğunu söylüyor.Youtube a da kendin james hoffman coffee ideal temperature yazarak bilgilenebilir ve öğrenebilirsin.Sadece james hoffmana da bakmana gerek yok dünyanın en ünlüleri bu ortak fikri savunuyor.şöyle diyor ''ortalama kavrulmuş espresso çekirdekleri için 86 santigrat derece ile 91 santigrat derece arasındaki bir sıcaklık tercih edilir biraz daha hafif kavrulmuş espresso çekirdekleri için 89 santigrat derece ile 93 santigrat derece arasındaki bir sıcaklık aralığı en iyi sonucu verir'' ve sen bunlardan 3 5 derece değil 30 35 derece düşük söyledin :) kahve kültürünü geliştirmelisin çünkü senin dediğin sıcaklıklar ideal banyo su sıcaklık değerlerine yakın karıştırmış gibi duruyorsun.55 derece kahve sıcaklığı konusunda da ısrarcıysan ilgili makale ya da sağlam kaynakları atabilirsin.
 
Yeni mesajlar Yeni Konu Aç      

SON KONULAR

Forum istatistikleri

Konular
1,034,383
Mesajlar
9,321,289
Üyeler
163,998
Son üye
Dzg_10
Top Bottom